微波炉蒸鸡蛋几分钟,微波炉蒸鸡蛋几分钟用什么火

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉蒸鸡蛋几分钟的问题，于是小编就整理了4个相关介绍微波炉蒸鸡蛋几分钟的解答，让我们一起看看吧。微波炉蒸蛋几分钟怎么样？如何用...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉蒸鸡蛋几分钟的问题，于是小编就整理了4个相关介绍微波炉蒸鸡蛋几分钟的解答，让我们一起看看吧。

1. 微波炉蒸蛋几分钟怎么样？
2. 如何用微波炉蒸鸡蛋？
3. 微波炉能蒸蛋吗？
4. 微波炉蒸鸡蛋怎么做？

微波炉蒸蛋几分钟怎么样？

通常情况下，微波炉蒸蛋的时间因蛋的大小和微波炉的功率而异，一般建议将鸡蛋打散或者用牙签在蛋黄上扎上几个小孔，然后在碗中加入少量的水或牛奶，搅拌均后，放入微波炉中加热，以30秒为间隔时间检查一次，大约需要1-2分钟左右才能完成。但具体时间还需根据实际情况调整。

回答这个问题我首先肯定一下用微波炉是可以蒸蛋的，至于需要多长时间跟微波炉的功率有直接关系。以我家750瓦功率微波炉来举例，将鸡蛋与同比例的开水搅拌均匀加入盐、香油（喜欢葱花的还可以放葱花）放入微波炉5分钟就OK了，很方便的。

微波炉蒸蛋需要2-3分钟的时间。
因为蒸蛋需要经过加热才能凝固，在微波炉中使用适当的时间可以使蛋白质凝固，而不会使蛋黄过度熟化。
如果时间太短，则蛋白可能未完全凝固，如果时间过长，则蛋黄会变硬。
如果你想要更好的烹饪效果，可以在蒸蛋时添加适量盐、胡椒粉或其他调味品，以增加口感和风味。

这要看蒸蛋方法。先把三个鸡蛋去壳放入碗里，用筷子搅拌均匀，然后往鸡蛋液里加120毫升90℃以上的热水，边加边搅拌。

然后根据自己的口味加入调料，爱吃海鲜的可以加入虾仁丁。

然后放入专用微波容器，放入微波炉加热二分钟，鸡蛋羹就熟了。千万不要带壳蒸鸡蛋，容易爆。

家用的微波炉如果想要***蛋羹的话，大概在三四分钟左右就可以搞定了。在用微波炉***蛋羹的过程中，如果想要鸡蛋羹的口感更好一些，可以尝试一开始的时候用大火蒸两分钟，然后再用80度左右的中火蒸一两分钟，另外在蒸鸡蛋糕的过程中盖子不要扣的太紧了。

如何用微波炉蒸鸡蛋？

原料：

鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。

做法：

1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状；

2、放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀。放味噌可以提鲜，若没有味噌，可以放淡色酱油，放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色；

3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油；

4、把蛋液用细筛过滤两次，得到细腻的蛋液；

5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观；

6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里，盖好。放进微波炉；

7、选择“蒸水蛋”程序，选择9分钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再拿出来。

微波炉能蒸蛋吗？

用微波炉蒸鸡蛋，可以分为两种方法，一种是蒸鸡蛋羹，这个是我们经常制作的，用三四个鸡蛋蒸鸡蛋羹，大概两三分钟就可以蒸好。

还有一种用微波炉蒸鸡蛋的方法，那就是将鸡蛋打在盘中，不需要将鸡蛋打成鸡蛋液，直接蒸完整的鸡蛋，用这种方法制作出来的蒸鸡蛋，它的食用口感与鸡蛋羹完全不同，鸡蛋黄吃起来非常的软嫩，鸡蛋清却很筋道有嚼劲儿，蒸制这种鸡蛋，在微波炉中使用中高火，大概要蒸八分钟左右。

微波炉蒸鸡蛋怎么做？

很高兴回答您这个问题，个人做法如下：

用料  

鸡蛋 1个

水 少许

生抽 2勺

1.提前一天把鸡蛋冰冻。

2.第二天取出来，冻太硬一时化不开，如果赶时间放微波炉解冻几秒，剥了壳迅速切成几份防止化了不好切成形。

3. 倒入适量生抽，半碗水，根据自己口味加量，加入新鲜大蒜叶子提香。

4. 放进微波炉，按 蒸鸡蛋模式，如果没有这个选项，点三分钟加热也行。

5. 方便美味的蒸蛋出锅

到此，以上就是小编对于微波炉蒸鸡蛋几分钟的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉蒸鸡蛋几分钟的4点解答对大家有用。