怎么用面包机做蛋糕,怎么用面包机做蛋糕的方法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎么用面包机做蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍怎么用面包机做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
面包机做蛋糕的方法,如何用面包机做蛋糕步骤解析?
将鸡蛋、糖、盐、牛奶、黄油和香草精加入面包机;
在面包机面粉槽内放入面粉和发酵粉; 选择“蛋糕”或“烘烤”模式,设置时间为1小时30分钟;
启动面包机,等待其自动搅拌、发酵和烘烤; 蛋糕烘烤完成后,取出晾凉即可食用。
怎么用面包机做蛋糕?
用面包机做蛋糕首先需要准备好打散的鸡蛋、牛奶、糖、面粉和泡打粉。将鸡蛋和糖打发至蓬松,接着加入牛奶和面粉混合均匀,然后加入泡打粉充分拌匀。
将面包机设置到蛋糕模式,预热后将混合好的面糊倒入面包机内桶,启动程序。等待面包机完成制作,大约需要60-80分钟。
蛋糕做好的信号声响起后,取出蛋糕放凉,脱模即可享用。
面包机做蛋糕的配方和方法?
用料:75克低筋面粉,40克白糖,40克牛奶,5个鸡蛋,40克油
做法步骤:
步骤 1
分离蛋清和蛋黄。这一步需要注意,蛋清容器不要有水和油。
步骤 2
把蛋黄,白糖,油,牛奶,混合均匀
步骤 3
加入低筋粉搅拌均匀
步骤 4
打蛋成白霜的样子。没有打蛋器,也可以拿面包桶做容器,然后用筷子搅拌,打发成白霜的程度后,再加糖。
配方:鸡蛋4个、白糖160克、盐2/3小勺、蜂蜜2.5大勺、牛奶2.5大勺、自发粉160克、沙拉油4大勺。
方法:
将蛋加糖、盐放在盆内打发,加入蜂蜜、沙拉油继续打发。
自发粉用200目的筛子过筛后放入拌匀。
牛奶倒入后拌匀。
将面包桶涂油后倒入配料,用“蛋糕”程序制作即可。
如何用面包机做蛋糕面包机做蛋糕的方法?
先将全蛋都打发好,打好之后再讲低粉进行拌均匀倒入预热后的面包机里。这个蛋糕不用在面包桶壁垫油纸,但最好再桶底垫一层油纸,有点黏桶底那个安装搅拌桨的金属棒。烤大约40-45分钟就好了,提出面包桶就可以把蛋糕倒出来切块。老虎做的这个口感有点干,也许原来配方是蒸的蛋糕,改烤了需要增加水分,下次准备增加点液体或者减少点面粉。
到此,以上就是小编对于怎么用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎么用面包机做蛋糕的4点解答对大家有用。
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